绿色健康暖锅，当然本味腾达。12月26日上昼，广州市农科所鲜蔬暖锅餐厅“农园蔬宴”淡雅开业，这一领有三十余年历史的餐饮品牌在转型升级后再行启程。广州市农业农村局、广州医药集团有限公司、广州神农当代农业有限公司、广州市农业农村科学院、广东省蔬菜产业协会、广州种子商会、广州市蔬菜学会、粤港澳大湾区菜篮子韶关配送中心等单元代表出席开业典礼。

据了解，“农园蔬宴”前身为广州市蔬菜科学征询所于1993年创立的鲜蔬暖锅餐厅，以“品味新、奇、特蔬菜”为特质，曾荣获“2008年度最受宽待餐饮企业”、“2011年广东地标好意思食”等称誉。本次升级重启，餐厅承袭“绿色、健康、前锋、特质”理念，主打优质放养生态鸡与特质蔬菜搭配的鲜蔬暖锅，辛苦于搭建农业品牌与花消者之间的同样桥梁，执行健康饮食文化。

“看成农业对外的宣传窗口，该餐厅不仅是展示特质农居品的进犯平台，更是连续田间与餐桌的桥梁。”广州市农科所科技发展有限公司董事长戴修纯在开业庆典上致辞时暗示，“餐厅将抓续向花消者传递优质、簇新的农居品，进一步股东特质农居品的市集销售，为食材供应链的快速发展注入抓续能源。”

农科所公司董事长戴修纯致辞

广州神农当代农业有限公司董事长郑坚雄暗示，神农公司的成立是广州医药集团有限公司深耕农业边界、布局大健康产业链的进犯政策举措。公司将依托广药集团医药健康全价值链上风，联动农科所、广花、果树所、动保等板块，打造工夫附加值高、市集前瞻性强的科技密集型新质农业，并但愿餐厅严控食物安全、强化品牌确立，擢升花消者的用餐体验。

神农公司董事长郑坚雄致辞

上昼10点18分，在舞狮助兴与礼炮鸣响中，广药集团、神农公司与农科所公司相干负责东谈主共同为餐厅揭幕，宣告“农园蔬宴”淡雅开业。活动现场还建树了特质农居品展销区，展示跳跃30种特质蔬菜及来自世界多地的优质农居品。据悉，通盘食材均来自范例化拔擢示范基地，并与广东省农业科学院蚕业与农居品加工征询所、广州市果树科学征询通盘限公司、广州市花草征询中心有限公司、粤港澳大湾区菜篮子韶关配送中心、封开杏花鸡省级当代农业产业园、勤家园国度级农民专科相助社示范基地等多家泰斗机构达成相助，竣事从起源到餐桌的可纪念供应链。

农居品展销区

“往时，农科所公司将赓续遵从职业‘三农’初心，股东农业与餐饮会通鼎新发展，打造具有影响力的农业科技品牌。”广州市农科所科技发展有限公司忖度负责东谈主暗示。

采写：南边农村报记者赵少君开云kaiyun.com